Kort beskrywing:

Curcumin is die belangrikste polifenol in borrie, wat anti-inflammatoriese, antioksidante, anti-tumor en ander farmakologiese effekte het, en het 'n wye reeks fisiologiese aktiwiteite.Swak wateroplosbaarheid, onstabiliteit, vinnige metabolisme en moeilike absorpsie het egter die biobeskikbaarheid en bloedmiddelkonsentrasie verminder.As 'n hoë-tegnologie prestasie word mikrokapsules omskep in praktiese tegnologie, wat die tradisionele produkvorm verander en 'n belangrike rol speel in die verbetering van die werkverrigting en werking van dwelms.Die oplosbaarheid, stabiliteit en biobeskikbaarheid van curcumin in mikrokapsules kan effektief verbeter word.