CHICAGO, 13 Okt 2022 (GLOBE NEWSWIRE) - Die mark vir kruieekstrakte word teen 2022 gewaardeer op $34.4 miljard en sal na verwagting $61.5 miljard teen 2027 bereik, met 'n CAGR van 12.3%, volgens MarketsandMarkets™. Nuwe verslag, van 2022 tot 2027.Met die toename in die vraag na natuurlike bestanddele en natuurlike produkte as gevolg van die toename in bewustheid wat verband hou met beter dieetkeuses, die groei van die veroudering van die bevolking, die toename in die neiging van 'n gesonde leefstyl, en die groei in die voorkoms van chroniese siektes, het gelei tot in baie vervaardigers wat in R&D belê en verskeie innoverende ekstrakte produseer, wat bydra tot die voedingsgesondheid van verbruikers.Met die toename in die vraag na natuurlike bestanddele en natuurlike produkte as gevolg van die toename in bewustheid wat verband hou met beter dieetkeuses, die groei van die veroudering van die bevolking, die toename in die neiging van 'n gesonde leefstyl, en die groei in die voorkoms van chroniese siektes, het gelei tot in baie vervaardigers wat in R&D belê en verskeie innoverende ekstrakte produseer, wat bydra tot die voedingsgesondheid van verbruikers.Die toename in die vraag na natuurlike bestanddele en natuurlike produkte as gevolg van die groeiende bewustheid van beter voedingskeuses, die toenemende veroudering van die bevolking, die toenemende neiging na 'n gesonde leefstyl en die toename in die aantal chroniese siektes het daartoe gelei dat baie vervaardigers belê in navorsing en ontwikkeling en die vervaardiging van verskeie innoverende ekstrakte wat gesonde eetgewoontes vir verbruikers bevorder.Met die groeiende bewustheid van beter voeding, 'n verouderende bevolking, 'n groeiende neiging na 'n gesonde leefstyl en 'n toename in die voorkoms van chroniese siektes, het die vraag na natuurlike bestanddele en natuurlike produkte die hoogte ingeskiet, wat baie vervaardigers aangespoor het om in navorsing en ontwikkeling te belê. en produksie van verskeie innoverende ekstrakte wat voedingsgesondheid bevorder. verbruikers. Verbruikersskepsis oor die gebruik van veelvuldige kruie-ekstrakte vir verskillende doeleindes en onvoldoende aanbod van grondstowwe, sowel as prysskommelings, sal egter waarskynlik die groei van die mark gedurende die voorspellingsperiode tot 'n mate belemmer.
Kyk na die gedetailleerde inhoudsopgawe van Kruie-ekstrakmark 368 – Tabel 63 – Figuur 353 – Bladsye Voordele verbonde aan kruieaanvullings soos die bevordering van immuniteit wat na verwagting die mark sal dryf
Met die groeiende neiging na gesond eet en gesond leef, het die vraag na kruie-voedingsaanvullings die hoogte ingeskiet. Kruievoedingsaanvullings is produkte gemaak van plante, plantdele of plantekstrakte. Hulle bevat een of meer bestanddele wat bedoel is om die dieet aan te vul. Kruie-aanvullings kan gesondheid verbeter, en hierdie "natuurlike" middels is effektief sonder die newe-effekte wat ander medikasie kan veroorsaak. In Junie 2021 het Arjuna Natural Rhuleave-K bekendgestel as 'n revolusionêre pynverligtingsoplossing. Dit is 'n unieke produk gemaak van borrie en Boswellia serrata-ekstrakte. Dit help om pyn te verlig sonder enige newe-effekte. Al hierdie faktore verhoog die verbruik van kruie-voedingsaanvullings. Daarom groei die mark vir kruie-ekstrakte vinnig.
Verbruikers soek produkte met natuurlike bestanddele en bykomende funksies om 'n gesonde leefstyl te ondersteun. Plantekstrakte speel 'n belangrike rol in hierdie situasie, wat talle funksionele voordele bied terwyl dit natuurlik is. As gevolg hiervan is kruie-ekstrakte nie meer beperk tot die meer gespesialiseerde voedingsmark nie, maar brei dit uit na die breër voedselsektor. Plantekstrakte word in drankies, suiwelprodukte, vleis, gebak en soetgoed gebruik om gesondheid te verbeter. Botaniese en kruie-ekstrakte is lank reeds gebruik om die gesondheid, kleur, smaak en selfs aroma van voedsel, drankies en aanvullings te verbeter. Plantekstrakte word toenemend belangrike bymiddels in die voedselbedryf as gevolg van hul antimikrobiese en antioksidante aktiwiteit, wat die ontwikkeling van ongeure vertraag, en voedsel se raklewe en kleurstabiliteit verhoog. As gevolg van hul natuurlike oorsprong, is hulle uitstekende kandidate vir die vervanging van sintetiese verbindings wat algemeen as toksikologies en kankerverwekkend beskou word. Die doeltreffende onttrekking van hierdie verbindings uit natuurlike bronne en die bepaling van hul aktiwiteit in kommersiële produkte het egter 'n groot uitdaging geword vir navorsers en voedselkettingdeelnemers in die ontwikkeling van produkte wat 'n positiewe impak op menslike gesondheid het.
Toenemende gebruik in farmaseutiese produkte en dieetaanvullings kan help om die mark vir droë ekstrakte te ontwikkel.
Poeierekstrakte word gestandaardiseer en getoets om 'n spesifieke persentasie van die "aktiewe" bestanddeel te verskaf. Die gestandaardiseerde ekstrak is met etanol en water onttrek en gespuitdroog om 'n eenvormige poeier te vorm. Gespuitdroogde poeiers is stabiel en vereis nie spesiale bergingstoestande nie. ’n Koel, droë plek weg van bronne van hitte, sonlig en vog is voldoende. Benewens bergingstoestande het droë ekstrakte baie voordele, insluitend minder stoorplek, beter stabiliteit en gemak van standaardisering van kruie-aktiewe bestanddele. Hierdie droë ekstrakte word gebruik in 'n verskeidenheid toepassings soos die voedsel- en drankbedryf waar hierdie ekstrakte gebruik word om die funksionaliteit van hul produkte te verbeter, en as bymiddels, geure en kleure. As gevolg van die groeiende gewildheid van chemiese-vrye skoon etiket produkte, het die gebruik daarvan dramaties toegeneem in die afgelope jaar, veral in ontwikkelde lande.
Droë ekstrakte word ook gebruik om medisyne en voedselaanvullings te maak. Medisinale plante word al duisende jare as terapeutiese middels gebruik en is steeds 'n belangrike bron van nuwe farmaseutiese produkte. Daarbenewens neem die vraag na kruiemedisyne toe in beide ontwikkelende en ontwikkelde lande as gevolg van bevolkingsveroudering, verhoogde verbruikersbelangstelling in natuurlike bestanddele en verhoogde verbruikersbewustheid van algemene gesondheid. Yerba mate, catuaba en muirapuama is 'n paar gewilde opsies in die kategorie medisinale plant. Daar is egter wydverspreide kommer oor die veiligheid, doeltreffendheid en kwaliteit van kruiemedisyne. Voedingsaanvullings met bykomende gesondheidsvoordele bly gewild in ontwikkelde lande, en stygende besteebare inkomste, aktiewe leefstyle en toenemende globalisering sal na verwagting die mark in ontwikkelende lande aandryf.