MELBOURNE, Australië — Die hoogs eetbare rosella-plant bevat antioksidante wat Australiese navorsers glo gewigsverlies kan bevorder. Volgens 'n nuwe studie kan die antioksidante en organiese sure in hibiskus die vorming van vetselle effektief voorkom. Om 'n bietjie vet te hê, is belangrik vir die regulering van energie- en suikervlakke in die liggaam, maar wanneer daar te veel vet is, skakel die liggaam die oortollige vet om in vetselle wat adiposiete genoem word. Wanneer mense meer energie produseer sonder om dit te spandeer, neem vetselle in grootte en aantal toe, wat lei tot gewigstoename en vetsug.
In die huidige studie het die RMIT-span menslike stamselle met fenoliese uittreksels en hidroksisitroensuur behandel voordat hulle in vetselle omgeskakel is. In selle wat aan hidroksisitroensuur blootgestel is, is geen verandering in die vetinhoud van adiposiete gevind nie. Aan die ander kant het selle wat met fenoliese uittreksel behandel is, 95% minder vet bevat as ander selle.
Huidige behandelings vir vetsug fokus op lewenstylveranderinge en medikasie. Alhoewel moderne medikasie effektief is, verhoog dit die risiko van hoë bloeddruk en skade aan die niere en lewer. Die resultate dui daarop dat fenoliese uittreksels van hibiskusplant 'n natuurlike maar effektiewe gewigsbestuurstrategie kan bied.
Ben Adhikari, professor aan die RMIT-sentrum vir voedingsnavorsing, het gesê: “Hibiskusfenoliese uittreksels kan help om 'n gesonde voedselproduk te skep wat nie net effektief is om die vorming van vetselle te inhibeer nie, maar ook die ongewenste newe-effekte van sekere medikasie vermy. Innovation Center, in 'n persverklaring.
Daar is toenemende belangstelling in die bestudering van die gesondheidsvoordele van antioksidantryke polifenoliese verbindings. Hulle word in baie soorte vrugte en groente aangetref. Wanneer mense hulle verbruik, ontslae antioksidante die liggaam van skadelike oksidatiewe molekules wat bydra tot veroudering en chroniese siektes.
Vorige navorsing oor die polifenole in hibiskus het getoon dat hulle as natuurlike ensiemblokkeerders optree, soortgelyk aan sommige anti-obesiteitsmedikasie. Polifenole blokkeer 'n spysverteringsensiem genaamd lipase. Hierdie proteïen breek vette in kleiner hoeveelhede af sodat die ingewande dit kan absorbeer. Enige oortollige vet word in vetselle omgeskakel. Wanneer sekere stowwe lipase inhibeer, kan vet nie in die liggaam geabsorbeer word nie, wat dit as afval deur die liggaam laat beweeg.
“Omdat hierdie polifenoliese verbindings van plante afgelei is en geëet kan word, behoort daar minder of geen newe-effekte te wees nie,” sê hoofskrywer Manisa Singh, 'n RMIT-gegradueerde student. Die span beplan om hibiskusfenoliese uittreksel in gesonde kos te gebruik. Voedingswetenskaplikes kan die uittreksel ook in balletjies omskep wat in verfrissende drankies gebruik kan word.
“Fenoliese uittreksels oksideer maklik, dus verleng inkapseling nie net hul rakleeftyd nie, maar laat ons ook toe om te beheer hoe hulle deur die liggaam vrygestel en geabsorbeer word,” het Adhikari gesê. “As ons nie die uittreksel inkapsel nie, kan dit in die maag afbreek voordat ons die voordeel kry.”
Jocelyn is 'n wetenskapjoernalis in New York wie se werk in publikasies soos Discover Magazine, Health en Live Science verskyn het. Sy het 'n meestersgraad in sielkunde in gedragsneurowetenskap en 'n baccalaureusgraad in integrerende neurowetenskap van die Universiteit van Binghamton. Jocelyn dek 'n wye reeks mediese en wetenskaplike onderwerpe, van koronavirusnuus tot die nuutste bevindinge in vrouegesondheid.
Geheime pandemie? Hardlywigheid en prikkelbare dermsindroom kan vroeë waarskuwingstekens van Parkinson se siekte wees. Voeg 'n opmerking by. Dit neem slegs 22 mense om Mars te koloniseer, maar het jy die regte persoonlikheid? voeg 'n opmerking by.