FABRIEKSVOORSIENING SUIWER NATUURLIKE STEVIA UITTREKSEL, STEVIOSIDE, TOTAAL SG
Inleiding
Stevia-uittreksel as 'n nuwe natuurlike soetmiddel, word wyd gebruik in voedsel, drankies, medisyne en daaglikse chemikalieë. In die breë gesproke, in al die suikerprodukte, kan die stevia-uittreksel gebruik word om die plek van rietsuiker of glusied in te neem, tans, steviosied word hoofsaaklik in drankies en medisyne gebruik, veral in drank. Stevia-ekstrak word ook gebruik in die bevrore kos, ingemaakte rood, versuikerde vrugte, speserye, wyn, kougom en tandepasta, Die dosis steviosied wissel volgens die verskil van produkte. Stevia-ekstrak kan deur herhaalde navorsing en eksperimente bepaal word om die kwaliteit, gevoel en smaak van die produk te waarborg.
Funksie
1. Stevia-ekstrak beheer hoë bloeddruk.
2. Stevia-ekstrak help om gewig te verloor en drange na vetterige kosse te verminder.
3. Stevia-ekstrak-geïnduseerde drankies lei tot verbeterde vertering en spysverteringsfunksies, behalwe om verligting te verskaf van omgekrapte maag.
4. Stevia-ekstrak het anti-bakteriese eienskappe, kan help om geringe siektes te voorkom en wonde te genees.
5. Stevia-ekstrak kan help om verskeie velprobleme op te los.
Toepassing
1). Toegepas in die voedselveld, word dit hoofsaaklik gebruik as 'n nie-kalorie voedselversoeter.
2). Toegepas in farmaseutiese veld, is steviosied in 1992 goedgekeur om in medisyne te gebruik, en ontwikkel baie nuwe produkte in 'n paar jaar.
3). Toegepas in ander produkte, soos drank, drank, vleis, daaglikse produkte en so aan.
4). As 'n soort spesery kan dit ook 'n preserveermiddel speel om raklewe te verleng.